En vellykket blanding av modernitet og tradisjon, vår Oigen Japanese Cast Iron Teapot har alt: Svart emaljert støpejernskropp, porselenslokk, stor kapasitet, upåklagelig kvalitet. Denne førsteklasses tekannen, som er laget i et av Japans eldste støperier, vil gi hver eneste smaksprøve en smak av evigheten.
Snabb levering i Frankrike – 3 til 5 virkedager
Materiale : Emaljert tekanne i støpejern, lokk i porselen
Produsent : Oigen
Opprinnelse: Kyoto – Japan
Kapasitet : 900ml (0,9L) – 3 til 9 kopper avhengig av kapasitet
Mål: 21 x 18 x 16cm
Vekt: 1.9Kg
Farge: Svart og sølv
Modell : Ichimatsu – Kaiori Collection – T. Nishikawa & Co
Filter : Infusjonskurv i rustfritt stål, avtagbar
Vedlikehold av tekanne i støpejern
Finn ut mer:
Emaljert tekanne i støpejern
Støpejern, ideelt for å lagre varmen raskt og avgi den på en harmonisk måte. Emaljert innvendig, helt trygt for helsen din.
Tekanne Oigen støpejern
Oigen ble grunnlagt i 1852 og er en av Japans eldste (og mest anerkjente) produsenter av tekanner i støpejern. Hver tekanne er laget av en unik keramisk støpeform som formes for hånd og ødelegges når tekannen er ferdig. Oigen tekanner er svært motstandsdyktige og har den fordelen at de holder teen varm i mange timer takket være kvaliteten på støpejernet som brukes.
Hver n tekanne Oigen er håndlaget i Japan på tradisjonelt vis i løpet av en prosess som varer i ca. 3 uker, og bærer Oigens segl som garanterer overlegen kvalitet.
Tekanne i støpejern med porselenslokk
Når en teknikk overføres gjennom århundrene, kan små endringer gi opphav til nye, fantastiske produkter. Dette er tilfellet med Kaiori-kolleksjonen fra T. Nishikawa & Co, hvis motto er «Finding pleasure in light» og som perfekt legemliggjør kombinasjonen av modernitet og den japanske tradisjonen av Kiyomizu-servise.
Kyoto tekanne
Kiyomizu-Yaki (清水焼) er en type Kyō-servise som tradisjonelt kommer fra Gojōzaka-distriktet nær Kiyomizu-tempelet i Kyoto. Denne keramikken av høy kvalitet, som kombinerer fasthet og letthet, vil gi deg mange år med gode opplevelser. Og som gave vil den være en juvel av sjeldent raffinement.
Tekanne i støpejern på hvilken ild?
Dette produktet er en tekanne i støpejern (ikke en vannkoker). Direkte kontakt med varmekilden bør unngås. Emaljen tåler godt mykere, fjernere varme via en tekanneovn.
Om emaljesjiktet blir skadet (misbruk), er støpejernet av upåklagelig kvalitet. Jernpartikler som kan komme i kontakt med vannet uten emalje og tas opp i kroppen, er ufarlige for helsen.
Avtakbart filter i rustfritt stål
Egnet for alle typer infusjoner. Begrenset til sur frukt som kan skade emaljen på lang sikt.
Første gangs bruk av tekannen:
Skyll den 3-4 ganger med kokende vann. Tørk av utsiden og innsiden med en tørr klut.
Bruk av tekannen i støpejern:
VIKTIG: Ikke varm opp vann direkte i tekannen.KOMPATIbelt med mikrobølgeovn eller oppvaskmaskin. Ikke bruk vaskemiddel.
1) Kok opp vannet (kasserolle/vannkoker)
2) Hell litt kokende vann i tekannen, rist den forsiktig (vannet kommer i kontakt med sidene).
3) Kast vannet
Dette gjøres før tebladene legges i, slik at de får en mild og fuktig varme.
4) Varm opp vannet (helst filtrert eller med lavt mineralinnhold) til ønsket temperatur (avhengig av hvilken te som tilberedes)
5) Legg tebladene (2-2,5 g, dvs. ca. en skje per kopp) i kurven som er plassert i tekannen. Hell i vannet
6) La teen trekke i passende tid (avhengig av hvilken te det er snakk om)
7) Ta ut infuseren og server
.
