For en poesi som kommer ut av vår Oigen tekanne i støpejern! Denne tekannen i støpejern med porselenslokk er en skjønnhet. Det er viktig å ta seg tid til te. Takket være denne førsteklasses tekannen, som er produsert i et av de eldste støperiene i Japan, får teøyeblikket en smak av evighet.
Snabb levering i Frankrike – 3 til 5 virkedager
Materiale : Emaljert tekanne i støpejern, lokk i porselen
Produsent : Oigen
Origine: Kyoto – Japan
Innhold: 410ml (0,41L) – 2 til 4 kopper avhengig av deres kapasitet
Mål: 16.5 x 14 x 12cm
Vikt : 980g
Farge : Mørk brun, flerfarget lokk
Modell : Sai Hanazume – Kumo Collection – T. Nishikawa & Co
Filter : Infusjonskurv i rustfritt stål, avtagbar
<Vedlikehold av en tekanne i støpejern
Finn ut mer:
Emaljert tekanne i støpejern
Støpejern, ideelt for å lagre varmen raskt og avgi den på en harmonisk måte. Emaljert innvendig, helt trygt for helsen din.
Kanne støpejern Oigen
Oigen ble grunnlagt i 1852 og er en av Japans eldste (og mest anerkjente) produsenter av tekanner i støpejern. Hver tekanne er laget av en unik keramisk støpeform som formes for hånd og ødelegges når tekannen er ferdig. Oigen tekanner er svært motstandsdyktige og har den fordelen at de holder teen varm i mange timer takket være kvaliteten på støpejernet som brukes.
Hver n tekanne Oigen er håndlaget i Japan på tradisjonelt vis i løpet av en prosess som varer i ca. 3 uker, og bærer Oigens segl som garanterer overlegen kvalitet.
Lokk i porselen til tekanne i støpejern
Keramikkmalingen på dette lokket kalles «kakizume», som refererer til porselen som er dekket med delikate, tegnede mønstre. Denne teknikken krever et høyt nivå av håndverk og en enorm mengde arbeid, men de praktfulle verkene, produsert av dyktige håndverkere som har mestret sin subtilitet, legemliggjør den japanske tradisjonen med Kiyomizu-servise.
Kyoto tekanne
Kiyomizu-Yaki (清水焼) er en type Kyō-servise som tradisjonelt kommer fra Gojōzaka-distriktet nær Kiyomizu-tempelet i Kyoto. Denne keramikken av høy kvalitet, som kombinerer fasthet og letthet, vil gi deg mange år med gode opplevelser. Og som gave vil den være en juvel av sjeldent raffinement.
Tekanne av støpejern på hvilken ild?
Dette produktet er en tekanne av støpejern (ikke en vannkoker). Direkte kontakt med varmekilden bør unngås. Emaljen tåler godt mykere, fjernere varme via en tekanneovn.
Om emaljesjiktet blir skadet (misbruk), er støpejernet av upåklagelig kvalitet. Jernpartikler som kan komme i kontakt med vannet i fravær av emalje og tas opp i kroppen, er ufarlige for helsen.
Avtakbart filter i rustfritt stål
Egnet for alle infusjoner. Begrenset til sur frukt som kan skade emaljen på lang sikt.
Første gangs bruk av tekannen:
Skyll den 3-4 ganger med kokende vann. Tørk av utsiden og innsiden med en tørr klut.
Bruk av tekannen i støpejern:
VIKTIG: Ikke varm opp vann direkte i tekannen.
KAN IKKE brukes i mikrobølgeovn eller oppvaskmaskin. Ikke bruk oppvaskmiddel.
1) Kok opp vannet (kasserolle/vannkoker)
2) Hell litt kokende vann i tekannen, rist den forsiktig (vannet kommer i kontakt med sidene).
3) Kast vannet
Dette gjøres før tebladene legges i, slik at de får en mild, fuktig varme.
4) Varm opp vannet (helst filtrert eller med lavt mineralinnhold) til ønsket temperatur (avhengig av hvilken te som tilberedes)
5) Legg tebladene (2 til 2,5 g, ca. en skje per kopp) i infuseren som er plassert i tekannen. Hell i vannet
6) La teen trekke i passende tid (avhengig av hvilken te det gjelder)
7) Ta ut infuseren og server
.
