Leter du etter en billig, men likevel god Yixing Earth Teapot til å drikke teen din på Gong-Fu Cha? Her er en tekanne med lav form, middels kapasitet og en lett porøs leire som sublimerer smaken av teen du gir den i løpet av infusjonene. Og det beste av alt er at den leveres i en vakker gaveeske. Så du trenger ikke lete lenger, du har funnet den!
Snabb levering i Frankrike – 3 til 5 virkedager
Materiale : Brent leire – Leire leire
Gaveeske tilfeldig mønster
Origine: Yixing (Kina)
Innhold : 220ml (0,22L)
Mål : 14 x 7,3cm
Farge : Purple said Violet (Zhini) = brun
Filter: Leire, med hull, integrert i tekannen foran tuten
Produksjon : Støpt
Produksjonsverksted : Wuwang
Finn ut mer om produktet
Yixing tekanne
Yixing-tekannen i leire regnes av noen teelskere som dronningen blant tekanner, og er en såkalt memory-tekanne. Leiren den er laget av er lett porøs, slik at garvestoffene i den bryggede teen gradvis vil samle seg i leiren i løpet av infusjonene og gradvis berike teens smak ved å bli gjenopprettet. Dette er grunnen til at du bør reservere en Yixing tekanne til bare én type te (for eksempel en familie av Oolongs), eller til og med, ifølge puristene, bare én te.
Før første gangs bruk må du «døpe» tekannen med den teen du har valgt til den. Denne prosessen kalles «potting your pott your teapot», finne ut hvordan.
Yixing tekanner lages for hånd og dreies ikke på en dreieskive. Den harde leiren hamres med en tung trehammer slik at det dannes en plate, og kroppen til tekannene lages deretter ved hjelp av tre grunnleggende teknikker: pressstøpt, brettet eller plateformet. Under produksjonen av Yixing-tekanner brukes spesialiserte verktøy laget av tre, bambus, metall og horn som er utviklet gjennom århundrer.
Varsel
Keramikk keramikk, selv av beste kvalitet, er et materiale sensitivt for varmesjokk som kan få det til å sprekke:
– Varm opp tekannen med varmt vann før du heller kokende vann i den
– Plasser aldri en fortsatt varm tekanne direkte under kaldt vann
– Bruk aldri en varm tekanne direkte under kaldt vann.
