Tyrkisk tekanne
Viser alle 15 resultater
Den tyrkiske tekannen, kjent som en dobbel tekanne, samovar eller caydanlik på tyrkisk, er faktisk en tekanne i to etasjer. Den består av en nedre del som fungerer som vannkoker og en øvre del som fungerer som tekanne for brygging av te.
Prinsippet er enkelt:- tilbered en konsentrert te i den øvre tekannen ved hjelp av varmen fra vannet som er kokt i den nedre kjelen.- server den konsentrerte teen til gjestene, som fortynner den etter egen smak med vannet fra vannkokeren