Gaiwan i hvitt porselen med orkideer
En gaiwan er et tradisjonelt kinesisk tekar: en kopp med lokk der bladene trekker, og som teen helles fra over i kopper. Denne i hvitt porselen er dekorert med malte blå orkideer.
I kinesisk kunst står orkideen for edelhet og beskjedenhet. Det sparsomme motivet lar mye hvitt stå igjen, så fargen på teen synes godt.
Slik brygger du i gaiwan
- Varm gaiwanen med varmt vann og hell det ut.
- Ha i blader og hell over vann.
- Etter noen sekunder skyver du lokket litt til side så det blir en smal åpning.
- Hell teen over i kopper eller en liten kanne, og la bladene ligge til neste påfyll.
160 ml
Det er en typisk størrelse for Gong Fu Cha: ett trekk gir to eller tre små kopper. Porselen tar ikke opp lukt, så du kan veksle mellom grønn, hvit og svart te og oolong, og sammenligne dem.
Stell og bruk
Vask gaiwanen i varmt vann med en myk svamp, og vær forsiktig der den er malt. Den er et godt valg for deg som vil prøve kinesisk tebrygging, og med orkideene er den også en elegant gave til en som er glad i te og klassisk porselen.
Tekniske data
- Type: gaiwan
- Materiale: hvitt porselen
- Dekor: malte blå orkideer
- Volum: 160 ml
- Opprinnelse: Kina
