Tekanne i svart leire med gravert kalligrafi
Den svarte leiren gir denne tekannen et rolig og dempet uttrykk, og de graverte kalligrafitegnene gir den karakter. Graveringen kjennes godt under fingrene.
220 ml holder til tre eller fire små kopper, så kannen passer godt til Gong Fu Cha når dere er flere rundt brettet.
Slik brygger du
Varm kannen ved å helle varmt vann over den, både utenpå og inni. Fyll i en god porsjon blader, hell over vann og skjenk teen etter noen sekunder over i en liten kanne eller rett i koppene. Gjør hvert nytt trekk litt lengre, og kjenn hvordan smaken endrer seg underveis.
Én te per kanne
Mange teentusiaster bruker en kanne i Yixing-leire til bare én tesort, for eksempel mørk oolong eller pu-erh. Da er det lettere å få en jevn smak fra økt til økt.
Stell
- Kast bladene og skyll kannen med varmt vann etter hver økt.
- Bruk ikke oppvaskmiddel.
- La kannen tørke med lokket av.
- Rens graveringen med en myk børste hvis det samler seg terester i den.
Pynt på brettet
Den mørke leiren og de lyse linjene i graveringen tar seg godt ut på et brett i lys bambus eller ved siden av porselenskopper. Kalligrafien gir kannen preg av et samleobjekt, og den er en gjennomtenkt gave til noen som er glad i kinesisk kultur og te. Bruker du den ofte, blir den fort en favoritt.
Tekniske data
- Materiale: svart Yixing-leire
- Dekor: graverte kalligrafitegn
- Volum: 220 ml
- Opprinnelse: Kina
