Denne poetiske lille tekannen er en Shiboridashi, en japansk tekanne med liten kapasitet og stor åpning for optimal infusjon av japanske grønne teblader. Den har ingen hank, og det er lokket som brukes til å filtrere bladene. Teen helles raskt opp, kun ved hjelp av rillene på tuten.
Snabb levering i Frankrike – 3 til 5 virkedager
Materiale : Steingods – keramikk – glasert stentøy
Type Hohin Kyusu (uten hank, med filter)
Origine: Kyoto – Japan
Kapasitet: 150ml (0,15L)
Dimensjoner: 10.5 x 10 x 7 cm
Farge: Beige, gul og oker
Uten filter tjener lokket til å holde på bladene. Graverte striper på tuten
Modell: Shino Hanamishima – Collection Kayori
Produksjon: Helt for hånd
Hvert stykke er unikt og kan avvike noe fra bildene
Produksjonsverksted: T. Nishikawa & Co Inc.
Finn ut mer:
Kyusu
En tradisjonell japansk tekanne laget av leire, vanligvis med liten kapasitet.
Filter foran tuten : te flyter, brygger fritt for fullstendig ekstraksjon av komponenter og smaker. Teen holder seg frisk og kan brygges flere ganger (= flere infusjoner).
Shiboridashi: Japansk ekvivalent til gaiwan
Dette er et infusjonsobjekt med lite volum som brukes til å blokkere bladene når man heller. En stor åpning gjør at tebladene kan ekspandere fullt ut.
Bruken av shiboridashi passer skjør te som grønn te, tidlig grønn te, hvit te, gul te. Den er ideell for dyrebare langbladeteer som temomicha (håndrullet japansk grønn te) eller gyokuro, en delikat japansk umbra-grønn te.
Kiyomizu keramisk tekanne
T. Nishikawa & Co Inc. ligger i Gojozaka-distriktet, kjent for sine mange Kiyomizu keramiske ovner og verksteder, i Kyoto, Japans gamle hovedstad. Siden grunnleggelsen i 1917 har selskapet promotert Kiyomizu-keramikk og eksportert den til hele verden. Teizaburo Nishikawa, selskapets grunnlegger, presenterte Kiyomizu-keramikk på verdensutstillingen i Brussel i 1958. Teizaburos sønn, Keitaro, utviklet eksportvirksomheten og utvidet den til å omfatte et bredt utvalg av tradisjonelle japanske håndverksprodukter. I dag har Keitaros datter Kayoko arvet virksomheten og fortsetter å fremme sjarmen til japansk kultur og kreasjonene til Kiyomizu, Kyotos representative merkevare, over hele verden.
Med nesten 100 års historie er T.Nishikawa & Co forpliktet til å gjøre sitt ytterste for å fremme Kiyomizu-artikler og japanske tradisjoner ved å utvikle originale design.
Advarsel
Den keramiske, selv av beste kvalitet, er en materiale som er følsomt for varmesjokk som kan få det til å sprekke:
– Varm opp tekannen med varmt vann før du heller kokende vann i den
– Sett aldri en fortsatt varm tekanne direkte under kaldt vann
.
