Matchasett i eske
Matcha er pulverisert grønn te som ikke trekkes, men vispes med vann til en jevn, lett skummende drikk. Til det trenger du noen spesielle redskaper, og de er samlet i dette settet: bolle, visp i bambus, holder til vispen, skje og sil. Alt ligger i en eske.
Hva hver del brukes til
- Silen knuser klumper i pulveret, så drikken blir jevn.
- Skjeen måler opp en porsjon matcha.
- Bollen er vid nok til at du kan vispe fritt.
- Bambusvispen pisker matchaen til skum.
- Holderen hjelper vispen å holde formen mens den tørker.
Slik lager du matcha
Sikt én eller to skjeer pulver ned i bollen. Hell i litt vann på rundt 70-80 °C. Visp raskt i M- eller W-form til det dannes et fint skum på toppen. Drikk matchaen med en gang rett fra bollen, eller tilsett melk for å lage matcha latte.
Som gave
Settet i eske er en fin gave til noen som liker grønn te, drikker matcha latte på kafé og vil lage den hjemme. Alt som trengs for å komme i gang, er med; det eneste som mangler, er en boks matcha. Esken gjør det også enkelt å oppbevare alle delene samlet.
Stell
Skyll vispen i varmt vann uten oppvaskmiddel etter bruk og la den tørke på holderen. Vask og tørk bollen og silen.
Tekniske data
- Antall deler: 6
- Innhold: bolle, bambusvisp, vispholder, skje, sil
- Emballasje: eske
- Opprinnelse: Kina
