Kjele i håndhamret rødt kobber
Overflaten på denne kjelen er hamret for hånd, så hver fordypning er litt forskjellig, og kobberet reflekterer lyset på en uregelmessig og levende måte. Det røde kobberet er uten belegg, så du ser den naturlige, varme fargen. Hanken er innkledd, noe som gjør kjelen lettere å gripe når du skjenker.
Kjelen rommer ca. 1 liter. Det er nok til å koke vann til flere kopper te, samtidig som kjelen er håndterlig og ikke for tung når den er full.
Koking av vann på flammen
Kjelen kan settes på komfyrens flamme. Fyll den med vann, men ikke høyere enn tuten, og juster flammen slik at den ikke går utenfor bunnen. Når vannet koker, tar du kjelen av varmen. Til grønn eller hvit te venter du litt til vannet er blitt noe kjøligere. Sett aldri en tom kjele på et påslått blus.
Patina og stell
Kobber uten belegg mørkner naturlig og får patina med tiden. For mange er nettopp dette sjarmen med en slik kjele, for den ser mer edel ut for hver måned den er i bruk.
- Tøm ut resten av vannet og tørk kjelen etter bruk.
- Foretrekker du den lyse glansen, kan du rense utsiden med kobberpuss.
- Ikke bruk skuresvamp, som riper kobberet.
En håndhamret kjele tar seg godt ut på komfyren også når den ikke er i bruk.
Den varme fargen på det røde kobberet tar seg flott ut sammen med tre og stein på kjøkkenet. Kjelen kan også være en fin gave til den som setter pris på håndverk.
Tekniske data
- Materiale: rødt kobber, hamret for hånd, uten belegg
- Hank: innkledd
- Volum: ca. 1 l
- Bruk: på komfyrens flamme
- Opprinnelse: Kina
