Her er en svært poetisk Bol Chawan i glasert steintøy. Ordet Chawan («茶碗») kommer fra det japanske » Cha «, te, og » Wan «, skål. En uunnværlig del av den japanske teseremonien og en viktig del av estetikken i dette unike øyeblikket. Hver enkelt bolle er tradisjonelt emaljert for hånd. Sammen med en bambusskje, en visp og et stativ utgjør den et matchasett.
Materiale : Terrakotta – keramikk – stentøy glasert og bambus
Stil : Japansk matcha bolle type
Opprinnelse : Chine
Total kapasitet : ca 600ml (0.6L)
Dimensjoner : Skål (chawan) 12 x 8cm – Bambusvisp (chasen) 5,5 x 11.5 cm – Stativ for chasen 6 x 7,2 cm
Farge : Hvit og beige, rosa eller grønn. Hver del er unik, håndemaljert og kan avvike noe fra bildene
Levering 3 til 4 uker
Finn ut mer :
Chawan
Denne japanske skålen som brukes til å smake på slått grønn te, eller matcha, er en Chawan. Den er bevisst ufullkommen og er en seremoniell skål som symboliserer ydmykhet. Disse vakre modellene i glasert steintøy vil følge deg i din daglige tilberedning av matcha eller under en japansk Cha No Yu-te-seremoni.
Bollen er hånddekorerte, glasert innvendig og utvendig for enkel rengjøring.
Tåler ikke mikrobølgeovn
Tåler ikke oppvaskmaskin
Matcha te-sett
Inneholder det viktigste tilbehøret for å tilberede matcha-te på tradisjonell japansk måte.
Matcha te-sett:Den tradisjonelle vispen er en «Chasen».
Den brukes til å vispe tepulveret i vannet for å få et jevnt, godt emulgert skum. Når den ikke er i bruk, plasseres den på et keramisk stativ.
Bollen er en «Chawan».
Takket være den sirkulære formen gjør den det mulig å vispe matcha-teen optimalt, og deretter blir den en ideell kopp å nyte den i.
For å tilberede matcha:
- Vet chasen med litt vann for å gjøre den myk
- Med chashaku legger du 2 spatler (dvs. 1 strøken teskje eller ca. 2 g) matcha i chawanen.
- Hell 7 til 8 cl vann (70 til 80 ml) oppvarmet til 70-75 °C over pulveret.
- Hold chawanen i den ene hånden og begynn å slå med chasen, først sakte for å løsne pulveret fra bunnen, deretter kraftig, og form M-former (eller W-former hvis du foretrekker det) til blandingen emulgerer, dvs. skummer.
- Når matchaen er skummende og skummet er tett, er det bare å nyte!
