Kobberkjele med hamret overflate
Rødt kobber har en varm, rustaktig glød, og den hamrede strukturen sprer lyset i små fordypninger over hele kroppen. En slik kjele trenger ikke gjemmes i skapet: på komfyren er den både redskap og pynt.
Hanken er trukket med et brunt belegg som gjør den lettere å gripe. Kjelen rommer omtrent en liter vann, nok til flere krus te eller en kanne til hele familien.
Koking av vann på komfyren
Fyll kjelen, men ikke høyere enn tuten, og sett den på platen. Kobber leder varme godt, så du trenger ikke full effekt. Når vannet koker, tar du kjelen av i den trukne hanken. Til grønn og hvit te venter du litt, så vannet blir noe kjøligere.
Stell av kobber
- Sett aldri en tom kjele på en påslått plate.
- Tøm ut resten av vannet etter bruk og tørk kjelen.
- Kobber mørkner naturlig med tiden; vil du ha blank glans, tørker du over med en myk klut.
- Unngå skuresvamp som kan ripe overflaten.
Til hverdag og fest
Kobberkjelen passer fint på et kjøkken i rustikk stil eller vintagestil, sammen med skjærebrett i tre og keramikkrus. Vannet bruker du til all slags te, filterkaffe eller urter, og kjelen er også en fin innflyttingsgave.
Tekniske data
- Materiale: rødt kobber, hamret overflate
- Hank: med brunt belegg
- Bruk: koking av vann på komfyren
- Volum: ca. 1 l
- Opprinnelse: Kina
